Jag har nämnt dessa rapsgristester till familjen och som visats tidigare hade jag en härlig kotlettmiddag med mina föräldrar bl.a.
Dessa köttbullar kommer jag därför hålla på till julen och jämföra dem med mina egengjorda. Se om dem gör sig på julbordet elelr ej. Gris är ju som känt ett återkommande inslag på julbordet. Så några delikata fläskköttbullar vore ju inte fy skam. Eller??
GOD JUL!
Jag har kollat flertalet större Coop Konsum i centrala sthlm, och äntligen. Sveavägen hade dem inne!
Kötthalt 78% var det första jag läste - Nice!
Jag skall göra en smarrig tomatsås till och troligen servera med färsta grönsaker och färskpasta (som jag gör själv - of course!)
Bilder och betyg återkommer
I veckan skall vi hitta rapsköttbullar, inte överkrydda dem utan smaka av dess godhet i sin enkelhet med grönsaker, pasta och kanske en långkokad, reducerad tomatsås