Vad sägs om hemlagad potatismos, mogen avocado, rårivna morötter och, just det, köttbullar?

Inte alls så dumt, som kombo sett.

MEN köttbullarna såg bra bleksiktiga - och därmed en aningen oaptitliga - ut när de ramlade ur förpackningen. Fast efter uppstekning fick de förstås lite färg. Jag bedömde dem som helt rätt saltade, och hyfsat välkryddade i övrigt. Däremot var konsistensen kanske inte den bästa; kändes som att jag fick tugga vissa köttbullar lite väl mycket (pga brosk eller senor i köttet?). Och inte smakade de särskilt "hemgjort", fast det får man väl inte förvänta sig heller...

Jag testade sedan några överblivna köttbullar som ingrediens i lunchsallad. Det blev riktigt gott!