Dom såg ju inte direkt trevliga ut där dom låg i sin plastpåse, gråa och bleka. Inte diekt tilltalande. Jag stekte upp köttbullarna i en gjutjärnspanna med smör, inte allt för länge eftersom jag hade dom i en tomatsås, ville inte att dom skulle få för mycket stekyta. Smakade på några stycken och de kändes helt ok, de var dock inte så kryddade men fina i konsistensen och saftiga. Sen lade jag i resten av köttbullarna i min tomatsås med färsk basilika och kokade in dessa i såsen och hade färsk bandpasta till, med riven parmesan på toppen. Det blev gudomligt gott och mättande. Köttbullarna fick mer saftighet och smak och gjorde sig jättebra i såsen!
