~~Hittade köttbullarna på första försöket på en logisk plats i butiken på Coop Kållered.
Stekte köttbullarna i några minuter, tillsammans med gul lök. Hällde sedan i lite grädde för att göra en sås. Lät allt koka några minuter och serverade med pasta, kokta morötter och blomkål.
Köttbullarnas smak är mild, nästan söt, kryddningen riktigt god men smakerna obestämda. Jag tycker de smakar mer fläsk- än nöt. Fördelningen fläsk- och nötfärs står inte på innehållsförteckningen, synd på en produkt som gör sitt bästa för att framstå som mer genuin än andra halvfabrikat av köttbullar. Gott är det. RIktigt gott.
Konsistens & form - Storleken är lagom. Formen lagom oregelbunden. Färgen blek för att inte säga grådaskig. Köttbullarna är väldigt kompakta och mättande, innandömet finmalet. Tyvärr nästan lite sega, vilket kan vara självorsakat eftersom de fick koka lite i slutet av stekningen.
Trots 34 kr för 400 g skulle jag mycket väl kunna köpa produkten igen, smaken avgör till produktens fördel.
